Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Випічка для годуючих мам рецепти

  • Болгарський яблучний пиріг
  • Склад: 1 ст. манки; 1 ст. цукру; 1 ст. борошна; 1 ч. Л. розпушувача; 1 ч. Л. ваніліну; 1 ч. Л. кориці; 1 ст. молока; 4 шт. яблука
  • Різдвяний кекс з мандаринами
  • Склад: мандарини - 2 шт.; родзинки - 150 гр.; апельсин - 1 шт.; масло - 150 гр. + 20 гр. для мандаринів; цукор - 125 гр. + 2 ч. Л. цукру для мандаринів; яйця - 3 шт.; борошно - 175 гр. + 1 ст. л. для сухофруктів.; розпушувач - 1 ч. л.
  • Різдвяний кекс Данді
  • Склад: сухофрукти (0, 5 кг.), Настояні в алкоголі (100 мл.); вершкове масло - 200 гр.; яйця - 4 шт.; цукор - 150 гр.; мед - 2 ст. л.; борошно - 250 гр. + 2 ст. л. для сухофруктів; кориця - 1 ч. л.; мелена гвоздика - 1 ч. л.; мелений імбир - 0,5 ч. л.; мелений мускатний горіх - 0,5 ч. л.; розпушувач - 1 ч. л.; мигдаль - 150 гр.
  • Тонкі млинці на сироватці фаршировані сиром
  • Склад:
  • Тісто для млинців на сироватці: сироватка - 500 мл.; борошно - 8 ст. л.; яйця - 2 шт.; цукор - 2 ст. л.; сіль; розпушувач; рослинне масло (2-3 ст. л. в тісто або на сковороду для обсмажування)
  • Начинка з сиру для млинців: сир - 200 гр.; сметана -? ст.; цукор - 2 ст. л.; кориця -? ч. л.
  • Сирний пиріг з чорносливом
  • Склад:
  • Тісто: жовток - 1 шт.; вершкове масло - 100 гр.; цукор -? ст.; борошно - 1 ст.
  • Начинка: сир - 1 кг.; сметана - 400 гр.; яйця - 3 шт.; цукор - 1 ст.; крохмаль - 4 ст. л.; ванілін -? ч. л.; чорнослив - 300 гр.
  • Заварні млинці на кефірі
  • Склад (на 30 млинців, d 24 см.):
  • Кефір - 2 ст. (Тонкий стакан 250 см2; приблизно 600 гр.); борошно - 2 ст. (320 гр.); яйця - 2 шт.; сода -? ч. л.; сіль -? ч. л.; цукор - 2 ст. л. (Якщо подавати з солоною начинкою, досить 1 ст. Л.)

  • Млинці з вівсяної муки
  • Склад (на 10-12 млинців, d 24 см.):
  • Вівсяне борошно - 120 гр.; молоко - 200 мл.; яйце - 1 шт.; сіль -? ч. л.; цукор - 1 ст. л.; розпушувач -? ч. л.
  • Як приготувати млинці з бананами
  • Склад (на 8-10 млинців діаметром 24 см.):
  • Банани - 2 шт.; борошно - 1 1/3 ст. (175 гр.); цукор - 2 ст. л.; яйця - 4 шт.; молоко - 300 мл.; дрібка солі
  • Великодній морквяний паску
  • Склад: борошно пшеничне вищого сорту - 1 кг.; масло вершкове - 200 гр.; морква - 3 шт.; яйця - 5 шт. + 2 білка для глазурі; молоко - 1 ст.; цукор - 200 гр. + 200 гр. для глазурі; дріжджі сухі - 10 гр.; горіх мускатний мелений - 1 ч. л.; сіль

Десерти

  • Домашні цукерки Рафаелло
  • Склад: сирний сиру (Almette) - 1 шт.; кокос (невеликий) - 1 шт.; цукрова пудра - 50 гр.; горіхи в серединку (за бажанням)
  • Яблучний крамбль
  • Склад: яблука - 4 шт.; борошно -? ст.; розпушувач -? ч. л.; кокосова стружка - ? ст.; геркулес -? ст.; цукор -? ст.; вершкове масло - 100 гр.

Рецепти при ГВ для мами

Поділіться смачними рецептами!

Дівчатка. Давайте спільними зусиллями зберемо смачні рецепти для годуючих мам! Оч не хочеться зовсім невкусняшку є.

Я тут трошки в інеті знайшла...

Я обсмажувала кабачки (кубиками) з цибулею і зеленим болгарським перцем, заливала яйцями і посипала зеленню. Виходило смачно, соковито і корисно. При особливо розігралася апетиті зверху клала тертий сир і чекала, поки він розплавиться. М-ням! Якщо яйця Вам не можна, то можна просто посипати овочі сиром.
ххх
Купувала розсипчастий сир, поливала солодким кефіром і крошіла1-2 печеньки типу юбілейного.2піалкі в день-ось щастя то було.
ххх
на сковорідці роблю шарами - картопля, баклажани, фарш змішаний з морквою, посипаю зеленню і тертим сиром, і в духовку. дуже смачно. ще супи варю з фрикадельками, овочеві. сир зі сметаною часто їм. від молока висип у дитини була, це я кашу пшоняну на молоці зварила. недавно гречку їла з курячими котлетами. взагалі треба багато каш є, але я що ніяк не змушу себе.
Ххх
Пропонуємо вам приготувати морквяно - сирну запіканку на нашу смачному кулінарному. Продукти для запіканки морквяно - сирною. 650 г солодкої моркви, 350 г сільського сиру, 1 склянка манної крупи, 1 яйце, 2 столові ложки цукру, 5 столових ложок панірувальних сухарів, 1,5 склянки нежирної сметани, 60 г маргарину, сіль. Для приготування морквяно - сирної запіканки моркву зваріть до готовності, очистіть і натріть на дрібній тертці. Сир для запіканки подрібніть блендером, з'єднайте з морквою, додайте манну крупу, яйце, сіль, цукор і сметану, збийте міксером. Посуд для запікання смежьте маслом, посипте двома ложками панірувальних сухарів, викладіть морквяну масу, посипте зверху панірувальними сухарями, поставте в гарячу духовку і запікайте до готовності при середній температурі. Готову запіканку остудіть, розріжте і подавайте до столу зі сметаною, з варенням або з джемом.
ххх
Печінкові оладки
Яловичу печінку прокрутити через м'ясорубку, туди ж прокрутити пів-цибулини і невеликий розмочений шматочок білого хліба або батона. У фарш можна додати 1 яйце. Маса не повинна бути густою. Випікати на сковороді як оладки. Подавати можна з рисом, картоплею, макаронами, а можна просто покласти на хліб як бутерброд. Дуже смачно!
ххх
Cуп сирний
Як завжди для супу відварити нарізану картоплю (якщо не проти ви і домочадці, киньте разом з нею пів-цибулини). Коли картопля майже доварити покладіть 3 \ 4 плавленого сирка. Щось на зразок Костромського, Дружба або з добавками. Дочекайтеся поки він розчиниться, картопля доварити, посоліть і посипте зеленню. Дуже смачно і красиво.
ххх
З яблука вирізати серединку, начинити сирною масою (або без добавок, в перші місяці годування, або можна сирну масу з курагою), закрити фольгою, як кришечкою, я ставлю на папір для випічки в духовку.

(Рецепти мною ще не випробувані, сорри якщо що)

Якщо ще знайду, відразу буду викладати.

Ще рецептики!
Багато сиру мамі, що годує в чистому вигляді з'їсти важко. Пропоную рецепт нашого улюбленого сімейного пирога з яблуками: швидко і смачно:
2 яйця розтерти з 1/2 склянки цукру, додати 100 г м'якого вершкового масла, 1 пачку сиру, по 1/2 соди і солі, замісити з 1/2 склянки борошна.
Форму для пирога рясно змастити вершковим маслом, викласти часточками яблук (можна не чистити) зверху викласти тісто і запікати в духовці 200 градусів 15-20 хвилин, перевернути на блюдо. Просто шедевр.
ххх
Курча, ЗАПЕЧЕНИЙ в паперові пакети
Продукти:
1 курча, 2 ст. л. вершкового масла, сіль.

Інструкції:
Курча вимити, натерти зовні і зсередини сіллю. Всередину тушки покласти шматочки масла. Паперовий пакет промаслити з двох сторін маслом і вкласти в нього курчати. Піч в попередньо розігрітій духовці 1.5. години, поки пакет не потемніє. При запіканні курчати слід повертати.
ххх
Я ще на солі роблю курочку! смачненько і просто
ххх
--------------------------
Чаклуни
Картопля - 1 кг,
Фарш (свинина-яловичина) - 250 г
Цибуля (цибулина велика) - 1 шт
Панірувальні сухарі - 4 ст. л.
Яйце - 2 шт
Борошно
Сир (твердий) - 100 г
Масло - 50 г
Сіль, Перець

Рецепт Чаклуни
Картоплю відварити в мундирі до готовності в підсоленій воді. Дати трохи охолонути, почистити.
Натерти на крупній тертці.
Поки вариться картопля, цибулину дрібно порізати, смажимо на олії. Додаємо панірувальні сухарі, смажимо до золотистого відтінку. Додати фарш, сіль, перець, приправи до м'яса за бажанням, смажимо до готовності фаршу (у мене вийшло хвилин 15).

До картоплі додаємо сіль, перець, 2 яйця і борошно до того моменту, поки тісто не буде приставати до рук, у мене пішло трохи більше склянки приблизно. Тісто розділити на кульки, їх розкачати в коржі, викласти на них фарш. Я робила великі колдунчікі, як у автора, у мене вийшло з цієї пропорції 12 штук (на порцію 2-3 штуки), можна робити і поменше.

Рецепти Для Годуючих Мам

Рецепти Для Годуючих Мам

Страви З Сиру

Сир в раціоні годуючої мами - обов'язковий продукт. На початку періоду грудного вигодовування сир треба вживати в термічно обробленому вигляді. Сир вибирайте 5-9% жирності. Намагайтеся вибирати сир з малим терміном придатності. Сирні маси краще виключити з меню, в них багато цукру, ароматизаторів і непотрібних добавок. Перед годує мамою встає питання, що ж можна приготувати з сиру? Сирники і запіканка? Не тільки…. Пропоную вашій увазі 3 рецепта для годуючих мам, які допоможуть урізноманітнити ваш раціон а так же порадують всю сім'ю.

  • Сир викладіть в миску, розімніть. Вбийте 1 яйце і додайте 1 ст. л цукру.
  • Молоко вилийте в каструлю, доведіть до кипіння, додайте трохи олії і всипте гречку. Варіть на слабкому вогні до готовності.
  • Готову кашу остудіть до теплого стану. Додайте в неї яйце, сіль, і цукор. Все ретельно перемішайте.
  • Сформуйте з гречки коржі. На середину кожного коржика викладіть начинку з сиру. Защипніть як пиріжки.
  • Готуйте зрази в пароварці 20-25 хвилин. При подачі полийте зрази сметаною.
  • Сир викладіть в миску. Додайте збите яйце, цукор, сіль, масло, просіяне борошно. Розітріть все до однорідної маси.
  • Викладіть тісто на стіл. Скачайте ковбаски. Розріжте їх на брусочки.
  • У каструлі закип'ятити воду, посоліть. Обережно викладіть сирні брусочки. Після спливання варіть їх 1 хвилину.
  • На суху сковороду всипте панірувальні сухарі. І підсушуйте їх на повільному вогні, поки вони не стануть коричневими.
  • Перед подачею на стіл викладіть вареники і посипте їх сухарями.
  • Рис промийте, відваріть в підсоленій воді до готовності.
  • До готового рису додайте сир, цукор, вершкове масло і все ретельно перемішайте.
  • Яблука помийте, очистіть. Натріть на крупній тертці.
  • Буряк відваріть в воді або приготуйте на пару прям в шкірці. Очистіть. Акуратно видаліть середину з кожного буряка. Начините буряк начинкою.
  • Деко змастіть маслом. Викладіть на нього буряк. Кожну буряк полийте сметаною.
  • Запікайте при температурі 180 0 С. поки блюдо не зарум'яниться.
  • Подавайте злегка охолодженим.

Не забудьте поділитися статтею з друзями в соц. мережах.

Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...