Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Рецепти першого прикорму дітей

Фото рецепти Для дітей до 1 року

Без сумнівів, молоко матері для немовляти є найбільш підходящою їжею, але в певний момент дитині його стає недостатньо. Його організм вимагає вже більшої кількості жирів, вуглеводів, мінеральних і вітамінних солей. Травна система вже готова для прийняття більш твердої їжі ніж молоко матері. Такий момент настає у дитини приблизно до 6 місяців. Але якщо дитина добре продовжує набирати вагу тільки на грудному молоці і при цьому він правильно розвивається (бадьорий і активний), можна трохи відстрочити цей момент прикорму.

Прикормом називають заміщення одного з грудних годувань відмінним від молока видом прикорму. Поступово дитина повинна переходити від смоктання грудей до навичкам жування і кусання.

Як визначити чи готова ваша дитина до прикорму?

Так як кожна дитина має свої особливості, прикорм у кожного починається в різний віковий період. Але загальні ознаки готовності такі:
1. прорізати зубки. Або зубки в процесі прорізування.
2. Здатність дитини до жувальних рухів. Наприклад якщо йому потрапила в рот соска або ложечка він починає її жувати.
3. Згасання рефлексу виштовхування незнайомій їжі з рота.
4. У дитини зростає апетит і грудного молока вже мало.
5. Деякі фахівці вважають, що дитина повинна вміти дати підтвердження батькові про те що він ситий. Для цього досить кивнути головою.

Прикорм вводять обережно невеликими порціями (з 1 ч. Л.) Перед годуванням грудьми. Далі порцію збільшують кожен раз в 2 рази. (2 ч. Л. 4 ч. Л. 8 ч. Л. І т. Д. До норми).

Використовуючи рецепти для дітей до 1 року слід стежити, щоб вони не викликали у малюка труднощів при ковтанні. Їжа повинна бути більше рідкої, ніж густий. Так само слід стежити за стільцем дитини і не годувати його насильно.

Починати слід з соків поступово переходячи до овочевих а потім і до м'ясних пюре. В даному розділі знаходяться рецепти для дітей до року, які ми використовували для своїх дітей:

Пюре з курячої печінки для грудничка

М'ясний суп для дитини 8 місяців зі щавлем

М'ясне пюре з індички для дітей

Цвітна капуста в мультиварці для грудничка

Пюре з броколі для грудничка

Суп із кролика в мультиварці

Сирний пудинг в мультиварці на пару

Фруктово - овочевий суп пюре в мультиварці

Суп для дитини 1 року з вівсяних пластівців

Дитяче печиво для прикорму: рецепт з фото

Молочний кисіль: рецепт з фото

Фруктовий суп пюре для немовлят

Овочі на пару: кабачки, морква, картопля

Гарбуз в пароварці для грудничка

Пюре з манго

Манна каша з перепелиним жовтком для грудничка

М'ясне пюре з рисом для грудничка

Дитяче м'ясне пюре з морквою

Гарбузовий сік в домашніх умовах

Яблучний сік в соковарці: рецепт з фото

Вводимо прикорм: рецепти пюре для немовлят

У міру початку прикорму батьки стоять перед вибором - використовувати готове банкове пюре і не готувати самим, але витрачати досить багато грошей і все одно сумніватися в якості продукції, або приготувати дитячі пюре самостійно, з натуральних продуктів.

Якщо ви вирішили балувати малюка домашніми пюре, необхідно знати, що приготування пюре для немовлят вимагає особливих гігієнічних умов, вибору продуктів і технології приготування.

Травлення малюка ніжне, і перші пюре повинні бути приготовані за особливими рецептами.

Перші пюре для немовлят: рецепти

Одними з лідерів з використання в перших прикормах є яблуко, гарбуз і кабачок. Для приготування Кабачково-яблучного або гарбузово-яблучного пюре потрібно трохи часу, вони смачні і принесуть маляті користь.

У перші пюре для немовлят не додають солі і цукру, тільки пару крапель натурального рослинного масла.

Для приготування овочевого пюре необхідна половина кабачка або близько 150 г гарбуза, 1 яблуко, пара крапельок лимонного соку і стільки ж олії.

У киплячу в каструлі воду потрібно кинути кабачок або гарбуз без шкірки, порізані великими шматками, варити 5 хвилин. Вийняти овочі і остудити, подрібнити овочі блендером або через сито. Яблуко протерти на дрібній тертці або подрібнити блендером без шкірки. Можна застосовувати кожне пюре окремо, а можна змішати обидва види пюре в пропорції один до одного.

Добова норма пюре для малюків в 6 місяців - 100 г, в 7-8 місяців - 150 г, в 8-12 місяців - 200 г.

Можна використовувати в зимовий час заморожені овочі.

Рецепти пюре для немовлят: овочевий мікс

У міру розширення прикорму з'являються варіанти пюре з двох-трьох уже знайомих дитині овочів. Це розширює межі смаку і урізноманітнює раціон.

Пюре з цвітної капусти та моркви готується легко і швидко. Вам знадобиться дві чашки чистої фільтрованої води, 150 г цвітної капусти і 100 г моркви, кілька крапель олії.

Воду необхідно закип'ятити і закинути в неї попередньо очищену і нарізану кружечками моркву. Варити моркву практично до готовності близько 15 хвилин.

Розділити цвітну капусту на суцвіття і додати до моркви за 7-10 хвилин до готовності. Вода в каструлі повинна злегка покривати овочі. Коли вони готові, необхідно зняти їх з вогню і вийняти з бульйону, дати охолонути і подрібнити блендером в пюре, додаючи овочевий відвар. В кінці додати кілька крапель олії, і охолоджене до 38-40 градусів пюре можна давати дитині.

Овочевий мікс-пюре готується швидко і дуже подобається дітям. Необхідно по 50 г кабачка, моркви, цвітної капусти та брокколі, близько 50 мл грудного молока або молочної суміші, пів чайної ложки рослинної олії.

Овочі потрібно вимити щіткою, очистити від шкірки і порізати невеликими шматочками. Цвітну капусту розібрати на суцвіття. Приготувати овочі можна на пару або відварити, аналогічно попередньому рецепту. Готові овочі необхідно перемолоти на блендері і розвести до готовності грудним молоком або сумішшю, додати рослинне масло.

Рецепти фруктових пюре для немовлят

Не менш корисними для малюка стануть фруктові пюре. Першими фруктами повинні бути зелені або білі плоди. Пюре з тушкованого яблука готують з ретельно вимитих, соковитих і очищених від шкірки яблук, нарізаних невеликими шматочками.

Часточки яблука можна натерти на тертці або дрібно порізати, яблука під час натирання будуть темніти. Додайте до маси кілька ложок води і тушкуйте на повільному вогні близько 5-10 хвилин, яблука стануть м'якше і ніжніше. Таким чином вони будуть легше засвоюватися. У міру дорослішання з 9 місяців можна натирати свіже яблуко, без гасіння.

Аналогічно готується пюре з груш, ретельно промитих і очищених від шкірки. Груші мають солодкий смак, і їх можна комбінувати з кислими сортами яблук, щоб пюре не було сильно кислим. Цукор в перші пюре для немовлят не додають!

Відмінно поєднуються з грушею і яблуком морква і гарбуз, можна готувати суміші з цих плодів - ці пюре дуже подобаються дітям, вони солодкі, ніжні і добре засвоюються.

М'ясо і риба: рецепти пюре для немовлят

У віці 8-9 місяців у меню малят з'являються пюре з м'яса і птиці. Найсмачнішим і гіпоалергенним може стати пюре з індички. Вам знадобиться 100 г філе індички і півсклянки води.

Філе ретельно промити, очистити від сухожиль і шкіри, відварити в несолоної воді до готовності. М'ясо вийняти і остудити, нарізати дрібними шматочками і подрібнити в блендері. Розвести до необхідної консистенції овочевим відваром або грудним молоком, сумішшю.

Пам'ятайте: бульйони до півтора років дітям краще не давати.

Рецепт юре з яловичини або телятини так само простий: шматочок філе вагою в 100-150 г порізати на кубики і відварити в несолоної воді, перший бульйон злити після закипання, потім залити м'ясо знову водою і варити до готовності. Потім м'ясо вийняти і трохи остудити, подрібнити блендером, розводячи овочевим відваром або молочною сумішшю.

Перші м'ясні пюре дають дитині в обід, разом з овочевими пюре - так воно засвоюється максимально добре.

Рибне пюре вводять дітям у віці 10-12 місяців за умови відсутності алергії. Готують рибне пюре з морської риби, використовуючи очищене від шкіри і кісток філе.

Філе нарізають на шматочки, опускають в холодну воду і варять, зливаючи перший бульйон і заново заливаючи рибу холодною водою. Після того як філе буде доведено до готовності, рибу виймають, дають охолонути і подрібнюють блендером або виделкою, розбавляючи овочевим відваром. Рибне пюре зазвичай поєднують з овочевими пюре - з цвітної капусти, з картоплі і капусти.

Рекомендації і думки, опубліковані на Сайті, включаючи матеріали по персональної дієті СлімСмайл, НЕ ЗАМІНЮЮТЬ кваліфікованою медичною допомогою. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.

Розміщення на сайті інформаційні матеріали, включаючи статті, можуть містити інформацію, призначену для користувачів старше 18 років згідно з Федеральним законом №436-ФЗ від 29.12 року Про захист дітей від інформації, що завдає шкоди їх здоров'ю та розвитку.

Група

Морквяний сирники
Рекомендується дітям від 2 років
Час приготування - 30 хв.

- Сир (0,5 кг),
- морква (3 шт.),
- Манна крупа (2 ст. Л.),
- Борошно пшеничне (3/4 склянки),
- цукор або мед за смаком (приблизно 2 ст. Л.),
- рожева сіль - за смаком

Моркву натерти на дрібній тертці. Замісити не дуже круте тісто з сиру, манки, борошна, моркви, солі і підсолоджувача. Сформувати сирники, обваляти в борошні і підсмажити або запекти в духовці. Подавати можна зі сметаною.

Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...